Вспоминая перловую кашу...

[prof_eug]

Один из вариантов (можно было выбрать из нескольких блюд) обеда в солдатской столовой сил обороны Эстонии. Здоровый кусок филе красной рыбы, да... Ещё можно было взять апельсин. Должен сказать, что мало чем отличается от нашей университетской столовой. У нас только тарелки понаряднее:-)



Бонус. Просто лестница в казарме...

Comments

[prof_eug]

Я в том плане, что фрукты тоже есть. В этот день просто были именно апельсины.

[aviator9298]

Ну в АОИ кормёжка очень разная, зависит от того на какой базе ты находишься, или вообще в чистом поле, тогда конечно только сухпай.
Да и чем бы не кормили, хоть трюфелями, любая еда со временем приедается, и солдаты просаживают свою зарплату либо за пределами базы или в шекеме (военторге).

Но если вспомнить мой КМБ, т.е. то время когда гоняют много и на шекем просто нет ни сил ни времени. То кормёжка была следующая.
Завтрак и ужин молочные: йогурт, какао, масло, сыр, яйца, овощи и фрукты, а обед мясной: курица, говядина или рыба на выбор, гарнир овощи, фрукты и т.д.
Кроме того где-то в 16-00, был перекус в виде бутербродов.
Кроме того возле каждой палатки рядом с водой и патронами, была коробка с хлебом и шоколадной намазкой (типа нутеллы), для тех кто уже совсем изголодался.

В общем оголодать в АОИ практически не возможно.
Ну, а на стрельбах там сухпай.
Две банки тушёнки, две банки рыбных консервов (тунец), банка орешков, банка сухофруктов (июзм, папайа и ананасы), банка маслин и там чай, сахар, хлеб и т.д.

[prof_eug]

Ну, я так подробно по эстонской армии не напишу, но все знакомые, кто служил, отзывались о еде очень хорошо.

Ну, где-то так

[aviator9298]

https://aviator9298.dreamwidth.org/2230.html

Re: Ну, где-то так

[prof_eug]

Да, это я прочитал в свое время с большим интересом.

[jonathan_simba]

Весьма интересно, спасибо!

[aviator9298]

За 15 лет резервисткой службы в АОИ, могу сказать, что худшие гастрономические воспоминания - это служба замой 2004 года, мы тогда оказались отрезанными из-за снегопада в горах. Из еды были только овощи и фрукты огурцы, помидоры, авокадо и бананы. Вот три дня на таком рационе жили.
В вот на следующий год, нам на базу попал настоящий шеф повар из ресторана. Ну так мы его освободили от всех караулов и прочей фигни, а он нам готовил различные изыски.

[jonathan_simba]

на базу попал настоящий шеф повар из ресторана. Ну так мы его освободили от всех караулов и прочей фигни, а он нам готовил различные изыски.

Знакомо, тоже так делали. Правда, шеф жаловался на нехватку специй и поварской "аммуниции" (дозаказывали потом у волонтеров), а также что "на вашем сраном ПАКе я ничего толком сделать не могу". И время от времени все равно рвался в бой, подбить какой-нибудь сепарский танк из своего АКСУ. :)

[aviator9298]

Этот вроде не жаловался на нехватку специй.
Более того он готовил ночью, когда мы приходили из караулов нас ждал роскошная еда.
У него даже самая простая яшница превращалась в произведение искусства.
Даже смотреть на то как готовит профессинал, круче всякого шоу.

P.S.
Он тогда кажется был шефом большой гостиницы в Тель-Авиве. Кажется "Хилтон", но вот за это я не ручаюсь.

[jonathan_simba]

Специй, кроме соли, у нас просто не было. От слова "вообще". Типа, "не положено". А острого очень хотелось (как и сладкого - реакция на стресс, наверное, хз...). Так что покупали сами, когда удавалось выбраться в цивилизацию или заслать кого-нибудь.

У него даже самая простая яшница превращалась в произведение искусства.
Даже смотреть на то как готовит профессинал, круче всякого шоу.

О да, даже банальную гречку или горох после его колдовства мы трескали с удовольствием. Хотя понаблюдать за процессом не доводилось - это надо было внутрь ПАКа залазить.